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Cream-cracker sem glúten

Ingredientes
1 ovo
1 xic farinha de grão de bico
Sal
Pimenta do reino
Tomilho a gosto
1cl sopa manteiga
Gergelim a gosto

Prepro🔥 misture todos os ingredientes (menos o gergelim e derreta a manteiga no micro) em um bowl até que fiquem bem homogêneos! Enrole no papel filme e deixe no congelador por 30min. Tire do congelador e abra com um rolo (ou uma garrafa) até que a massa fique fina… coloque o gergelim por cima passe de novo o rolo na massa(pro gergelim ficar), corte com a ponta da faca 🔪 e leve no forno por 15min a 250 graus ou até q fique douradinho!

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